Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.
Wer lesen kann, kann kochen.
Kochbücher über Kochbücher - mit Kerstin aka Elbkombüse zu allen Highlights der Saison
Episoden Archiv
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Kochbücher über Kochbücher - mit Kerstin aka Elbkombüse zu allen Highlights der Saison
Kerstin war schon einmal im Podcast zu Gast. Als Kochbuch Fan, Sammlerin und Bloggerin ist sie eine echte Expertin. Wir haben über die Highlights der Saison gesprochen, denn ich habe das Gefühl,...
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Im Frühling schon an den Sommer denken mit den richtigen Kochbüchern
Endlich geht es wieder richtig los! Die Neuerscheinungen im März lassen das Kochbuch Herz höher schlagen. Es war gar nicht so einfach, eine Auswahl zu treffen für dich. Wie immer ist sie absolut...
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Am Ende sind wir alle kochende Affen wie im Sachcomic von Tine Steen
Das Kochen ist eigentlich älter als das Feuer und älter als die Sprache. Zu diesem Schluss kommt Tine Steen, Künstlerin und Comic Autorin. Jahrelang hat sie recherchiert und Sachbücher gelesen, ...
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Grundkochbücher statt googeln oder warum ich meine Standardbücher so liebe
Ich gestehe: Auch ich google manchmal Rezepte. Aber eigentlich schlage ich trotzdem lieber nach. Ohne meine Grundkochbücher wäre ich dabei verloren. Dort finde ich nicht nur gelingsichere Rezept...
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Einfachheit als Luxus: Was wir beim Kochen von Ralph Schelling lernen können
Er hat in den besten Küchen der Welt gelernt und hat als Privat Chef schon für die ganz Großen, Reichen und Schönen der Welt gekocht. Inzwischen kocht er vor allem bei Events - zum Beispiel für...
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Der Trailer zum Kochbuch Podcast
Der Kochbuch Podcast nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise in die Kochbücher, die Geschmäcker, die Geschichten dieser Welt. Kommst du mit?
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7 Jahre Kochbuch Podcast, meine Kochbuch Highlights des Jahres und eine große Verlosung
Im Januar gibt es wieder heiße Neuerscheinungen - auch mit einem Rückblick, was im Dezember so erschienen ist. In dieser Folge soll es vor allem um das Podcast Jubliäum gehen, das wir feiern kön...
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Anne-Katrin Weber, wie schreibt man rund vierzig gute Kochbücher?
Anne-Kathrin Weber ist eine der umtriebigsten Autorinnen der deutschen Kochbuch Welt. Sie hat bereits rund 40 Kochbücher veröffentlicht - alle mit Sorgfalt, Liebe und Genauigkeit konzipiert und ...
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Neue Kochbücher im November
Es ist November und die Vorweihnachtszeit bringt nicht nur Geschenke für andere, sondern auch für uns selbst. In dieser Folge teile ich meine ganz persönliche Strategie, wie Selbstgeschenke zu W...
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Benjamin Cordes und die Suche nach den besten Kochbüchern des Jahres
Im Februar 2019 war Ben Cordes bereits im Kochbuch Podcast zu Gast - in Folge 5. Auch Kaisergranat war da noch ganz jung und der Der Deutsche Kochbuch Preis war da noch mehr Wunsch als Wirklichk...