Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.
Wer lesen kann, kann kochen.
Folge 32: Mit dem prämierten Hobbykoch und Kochbuchautor Tobias Henrichs
Episoden Archiv
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Folge 32: Mit dem prämierten Hobbykoch und Kochbuchautor Tobias Henrichs
Das war eines der lustigsten Gespräch des Jahres im Kochbuch Podcast. Tobias ist wirklich das, was man einen passionierten Hobbykoch nennen möchte. Er hat unglaublich viel Spaß am Experimentiere...
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Folge 31: Im Gespräch mit Designhistoriker Linus Rapp zur Form der Nudel
Pasta ist der Inbegriff der Formgebung - denn der Teig aus Mehl und Wasser ist direkt eine Aufforderung zur Gestaltung. Mit ihm ist (fast) alles möglich. Linus Rapp, Kurator der Ausstellung "Al ...
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Folge 30: Die Kochbuch Highlights des Septembers 2024
Wow, was für ein Monat! Ein paar richtig tolle Highlights sind im September auf den Kochbuch Markt gekommen. Ich hab für dich ein paar davon rausgesucht und führe dich durch die Titel des Monats...
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Folge 29: Im Gespräch mit Julia aka VanilleKolibri
Julia und ich kennen uns eigentlich nur von Instagram. Wir lieben beide Kochbücher, Kochen und haben uns auch schon über Beikost für Babies ausgetauscht. Dann erwähnte sie, dass sie zum Thema "D...
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Folge 28: Hitzefrei von Agnes Prus und Yelda Yilmaz im Kochbuch Test
Vorsicht, ein Fan Girl versucht möglichst objektiv über ein Kochbuch zu berichten. "Hitzefrei" ist eine spannende Rezeptsammlung für heiße Tage. Wie mein Kochbuch Test dazu ausfiel, was ich nach...
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Folge 27: Im Gespräch mit Kochbuch Expertin Elbkombüse aka Kerstin
Elbkombüse heißt eigentlich Kerstin. Sie ist bekennend kochbuchsüchtig, begeisterte Hobby Köchin und - nein, da lass ich nicht mit mir reden - sie ist Kochbuch Expertin. Wir haben uns sogar scho...
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Folge 26: Im Gespräch mit Autorin und Kulinarikerin Katharina Seiser
Ihr Kochbuch "Österreich Express" habe ich intensiv getestet und auf seltsame und besondere Weise hat es diesen besonderen Platz zwischen Herz und Bauch bei mir erorbert. Katharina Seiser geht a...
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Folge 25: "Einfach Urlaub" von Stevan Paul im Kochbuch Test
Ich dachte, ich bin perfekt vorbereitet für unseren Familienurlaub an der Nordsee, wenn ich dieses Kochbuch einpacke. Aber hat es gehalten, was es verspricht? Es kam ein bisschen anders als gepl...
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Folge 24: Im Gespräch mit Vivi D´Angelo
Wir haben uns im deutschen Fleischermuseum in Böblingen kennengelernt und sofort für ein Podcast Gespräch verabredet. Und dabei hab ich festgestellt: Rund um das Thema Kochbücher tummeln sich di...
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Folge 23: Im Gespräch mit Regina Frisch zur Biografie des Bayerischen Kochbuchs
Regina ist eigentlich Linguistin - bis sie sich auf die heiße Spur des Bayerischen Kochbuchs macht. Wieso und wie unterscheiden sich die Auflagen, die bei ihr liegen? Wie ist das mit den weitere...