Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.
Wer lesen kann, kann kochen.
7 Jahre Kochbuch Podcast, meine Kochbuch Highlights des Jahres und eine große Verlosung
Episoden Archiv
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7 Jahre Kochbuch Podcast, meine Kochbuch Highlights des Jahres und eine große Verlosung
Im Januar gibt es wieder heiße Neuerscheinungen - auch mit einem Rückblick, was im Dezember so erschienen ist. In dieser Folge soll es vor allem um das Podcast Jubliäum gehen, das wir feiern kön...
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Anne-Katrin Weber, wie schreibt man rund vierzig gute Kochbücher?
Anne-Kathrin Weber ist eine der umtriebigsten Autorinnen der deutschen Kochbuch Welt. Sie hat bereits rund 40 Kochbücher veröffentlicht - alle mit Sorgfalt, Liebe und Genauigkeit konzipiert und ...
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Neue Kochbücher im November
Es ist November und die Vorweihnachtszeit bringt nicht nur Geschenke für andere, sondern auch für uns selbst. In dieser Folge teile ich meine ganz persönliche Strategie, wie Selbstgeschenke zu W...
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Benjamin Cordes und die Suche nach den besten Kochbüchern des Jahres
Im Februar 2019 war Ben Cordes bereits im Kochbuch Podcast zu Gast - in Folge 5. Auch Kaisergranat war da noch ganz jung und der Der Deutsche Kochbuch Preis war da noch mehr Wunsch als Wirklichk...
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Die Kochbuch Highlights im Oktober
Kochst du im Herbst nur Suppe? Bruzelst du leckere Schmorgerichte? Oder planst du schon generalstabsmäßig die perfekte Plätzchenladung? Ich habe - wieder rein subjektiv - ein paar spannende Neue...
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Die Kochbuch Highlights im September
Der Sommer verabschiedet sich, und die Erntezeit bringt nicht nur frische Zutaten, sondern auch eine Fülle an neuen Kochbüchern! In dieser Episode nehme ich dich mit auf einen Streifzug durch di...
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Die Kochbuch Highlights im August
Diesmal sind wirklich besonders viele gemüselastige Bücher dabei - das liegt wohl am reichen Angebot der Natur im Moment. Ich liebe den Sommer einfach für die große Auswahl an wunderbarem Obst u...
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Frittieren mit Vivi DAngelo und Josh Flatows Kochbuch Goldene Zeiten
Infos zum Gewinnspiel in den Shownotes! Alles schmeckt frittiert ein bisschen besser. Aber passt diese Zubereitungart überhaupt in unsere Zeit? Ist das nicht viel zu ungesund? Vivi und Josh habe...
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Die Kochbuch Highlights im Juli
Die Buchverlage bringen gar nicht so viele Bücher heraus - das Sommerloch steht ja praktisch schon vor der Tür. Aber ein paar schöne Kochbücher gibt es doch, die ich dir unbedingt vorstellen möc...
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Folge 40: Mit Yelda Yilmaz über ihr Kochbuch "Sofra"
Yelda ist zum zweiten Mal zu Gast im Kochbuch Podcast - in Folge 21 kannst du sie ebenfalls hören. Damals - vor einem Jahr - war "Sofra" noch ein Konzept, eine Idee. Inzwischen ist ihr Kochbuch ...