Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.
Wer lesen kann, kann kochen.
Folge 18: Breadsong - The Orange Bakery von Al und Kitty Tait im Kochbuch Test
Episoden Archiv
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Folge 18: Breadsong - The Orange Bakery von Al und Kitty Tait im Kochbuch Test
Ein Buch, das mich persönlich auf verschiedenen Ebenen berührt hat. Die Geschichte von Internet Brot-Star (gibt es sowas?) Kitty Tait und ihrer Familie geht durchs Herz und durch den Magen. Waru...
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Folge 17: Taste von Stanley Tucci - kein Kochbuch Test
Es sind auch Rezepte drin. Aber das Buch von Stanley Tucci ist eigentlich eine kulinarische Biographie - so nennt er es selbst. Er erzählt von seiner kulinarischen Geschmacksbildung. Von Gericht...
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Folge 16: Greenfeast Frühling Sommer von Nigel Slater im Kochbuchtest
Das Buch von Nigel Slater ist nicht neu - aber köstlich! Vor allem ist es so viel mehr als nur eine Rezeptesammlung. Nigel Slater nimmt die Leserschaft mit in seine Geschmackswelt. Wie die aussi...
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Folge 15: Cosy Kitchen von Agnes Prus im Kochbuch Test
Es ist mitten im Sommer. Der Süden des Landes leidet noch unter einer Hitzewelle - und ich spreche über wärmende Gerichte für kalte Tage. Naja, winter is coming, wie man so schön sagt. Beziehung...
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Folge 14: One von Jamie Oliver im Kochbuch Test
Alle lieben Jamie. Er ist einfach super sympathisch, er schreibt schöne Kochbücher und seine Rezepte haben Gelinggarantie. Ob sein neuestes Werk ein Kochbuch für alle ist? Hör am besten rein! Ic...
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Folge 13: Im Gespräch mit Kochbuch Autor Claudio del Principe
Eben habe ich den Kochbuchtest von "A Casa 1" beendet - da ist auch schon der zweite Band erschienen. Ich war sehr neugierig auf Claudio, der nicht nur auf Instagram eine wahre Fangemeinde hat, ...
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Folge 12: Im Gespräch mit Kochbuch Lektorin und Autorin Julia Bauer
Vom Zahnmedizinstudium zum Sternekoch Lektorat: Julia ist Quereinsteigerin mit einer großen Leidenschaft und Begeisterung für Kochbücher, die man ihr anhört. Wie schreibt man aus Bleistift Notiz...
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Folge 11: Mamushka (Mamusia) von Olia Hercules im Kochbuch Test
Als der Krieg ausbrach, habe ich mir ein ukrainisches Kochbuch bestellt, um es zu testen. Warum? Vielleicht, um im Schrecken der Ereignisse dem Land näher zu sein und es über diesen Weg ein biss...
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Folge 10: Linda McCartney´s Familien Kochbuch im Test
Veganuary 2022 - ein Glück lag unter meinem Weihnachtsbaum das Linda McCartney Familien Kochbuch mit zig veganen Rezepten. Ob es damit leichter war, einen Monat lang vegan zu essen und wie alles...
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Folge 9: Im Gespräch mit Kochbuch Autorin und Künstlerin Cettina Vicenzino
Cettina ist eine klassiche Instagram Bekanntschaft. Ich folgte ihr, sie folgte mir und kommentierte, sie sei auch auf der Buchmesse 2019. Als wir uns trafen, begann ein Austausch, den wir nicht ...