Monika Schlitzer und wie Jamie und Yotam nach Deutschland kamen
Die besondere Ehrung hat Monika Schlitzer 2025 beim Deutschen Kochbuch Preis bekommen. Denn sie hat in ihrer 25jährigen Karriere beim DK Verlag bedeutend mitgeprägt, welche Kochbücher in Deutschland bekannt wurden und welche Köche den Sprung auf den Markt geschafft haben. Die Geschichten rund um Jamie Oliver und Yotam Ottolenghi sind dabei abenteuerlich und spannend! Aber sie hat auch mal 5 Jahre an einem Starkoch gebaggert, bis er endlich mit ihr ein Kochbuch gemacht hat. Wer? Verrät sie im Podcast.
Die Lautatio zum Deutschen Kochbuch Preis und die Video Botschaft von Jamie und Yotam findest du hier.
Besonders empfohlen hat Monika Schlitzer diese Autorin - ich werd mich direkt mal damit beschäftigen. Claudia Roden - Mittelmeerküche
Eventuell habe ich direkt noch drei Kochbücher bestellt, die sie im Podcast empfohlen hat. :-D
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