Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.

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Wer lesen kann, kann kochen.

Folge 3: Special - Lieblingskochbücher von Autorin Agnes Prus

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Agnes Prus zeigt regelmäßig, was in ihrer Küche so passiert und welches Buch gerade neue erschienen ist. Folge ihr doch auf Instagram!

Ich koche und backe Kochbuchtest unter unter dem Namen Kuchen oder Weltfrieden auf Instagram. Meinen Blog findest du hier.

Hier sind noch ein paar Links zu den erwähnten Büchern (Amazon Partnerlinks):

On Food and Cooking: Das Standardwerk der Küchenwissenschaft von Harald McGee

Der Geschmacksthessaurus (gibt es jetzt als Taschenbuch!)

Ottolenghi - Genussvoll Vegetarisch

Anna Jones - A Modern Way To Eat (deutsch)

Yvette van Boven - Homemade: Natürlich Hausgemacht

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Über diesen Podcast

Du liebst Kochbücher? Dann begleite mich auf einer kulinarischen Reise. In meinem Podcast nehme ich mir Zeit für die Geschichten hinter den Kochbüchern. Ich plaudere und fachsimple mit Autor:innen, Köch:innen und Food-Blogger:innen über ihre Leidenschaft, ihre Rezepte und die Inspirationen, die sie antreiben. Lass dich von der Vielfalt der Kochkunst verzaubern und entdecke neue Lieblingsbücher und Rezepte.

von und mit Christina Häußler

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Christina Häußler